～MOMO～

从前自由散漫的日子过惯了　任何假期对我来说都构不成吸引力

如今工作了　时间紧了　就期盼着周末、休假的时候能好好歇歇

可惜　还没等我计划好怎么好好地享受假期　七天的长假眨眼就没了。。。

不过值得安慰的是　趁着十一空挡回婆家办了婚礼　算是三大“战役”打完了三分之一

原本一生只有一次的婚礼　我们却要办三次　算是要过足了瘾　呵呵

没办法　婆家、娘家和现在的家得各办一次　一场也不能少～

长假过后第一天的工作　没有之前的忙碌　但还是觉得有很多事情要做

备课、学生谈话、处理临时事件……还是一刻没停着　转眼就到了下班时间　累。。。

不过今天挺开心　因为我的第一笔工资到帐啦～  

虽然比想象中的少　但我已经很满足了　毕竟是自己劳动换来的第一笔工资嘛　　　

最近还是很少做饭　即使偶尔做也是匆匆忙忙的　根本顾不上拍照

就传个电脑里现成的PP吧　奥尔良烤翅　很多人都狂稀饭的DD

味道很赞哦～ 关键是用的偶自己调的腌料　一样的好吃。。。

这个做法简单又美味　今后做奥尔良烤翅不必再去苦苦寻找奥尔良腌料啦～　

烤的时候就已经香气四溢了　出来的颜色也超漂亮～

想不到凭着感觉调的腌料就能一次烤成功　开心的说。。。  　

因为鸡翅表面刷了蜂蜜　再加上拍照光线的原因　所以看上去像是油油的

其实不是哦　一点也不油　可以放心地吃～  

做法：

１.鸡翅洗净后用刀划斜口，再用厨房纸擦干水分；

２.准备好香蒜炸粉（一般用来炸香蒜排骨或者蒜味炸鸡的），这个是这款腌料中不可少的调料，如果买不到家乐的香蒜炸粉，也可用其他的蒜味炸粉或者蒜粉代替；

３.鸡翅入大碗，放适量姜丝（或姜汁、姜粉）、盐、料酒、胡椒、鸡精、糖、生抽、老抽（少许）、香蒜炸粉（就是图3中奶白色的东东，不要放太多，不然会很咸）和辣椒粉（稍多一点）；

４.所有调料与鸡翅拌匀放入保鲜袋，扎紧后放进冰箱过夜，５小时以上为宜，使其更入味；

５.鸡翅排上铺有锡纸的烤盘，烤箱预热，180度上下火30－40分钟（不同烤箱时间可相应调节）；

６.取出烤盘，在鸡翅上刷一层薄薄的蜂蜜，再烤５分钟即可。