～MOMO～

好久都没有大中午的出门　昨天出去一趟真的感觉到热了

去新街口买完东西　一路拎在手里　导致今天开始手臂发酸

大概是长期没有运动的结果。。。  

和GG计划 从今天起 晚饭前开始打球 既健身又减肥 啦啦啦～   

孜然烤翅　也是没啥技术含量的DD

天气热了 在厨房做饭确实是种煎熬　尽量把活儿交给烤箱吧  

上次买回来的大颗粒孜然一直没派上用场　就拿来烤鸡翅吧

加了大颗粒的孜然　味道就是香呢。。。

像上次烤鸭翅一样 一点油都没放 烤出来没有想象的那么干 还是油乎乎的说～

做法：号称没技术含量当然就那么几个步骤,只是以前没拍过步骤图,这次拍了贴上来哈～

１.翅中洗净控干，两面划几道口，加姜丝（或姜粉）、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉、少量糖、生抽、老抽、料酒；

2.将腌料拌匀，使鸡翅每一面都沾上料，碗口封保鲜膜后放入冰箱过夜；

3.将鸡翅放入铺有锡纸的烤盘，鸡翅两面撒少许大颗粒孜然；

4.烤箱预热，180度上下火烤40分钟后取出，将鸡翅翻面再烤5分钟就好了。