GG从上学期开始 每周都有一天半的时间到外地工作
没办法在家吃饭 偶一直建议像其他JMS一样做便当给他带去
可是他坚决不干 一会说不好带 一会说加热不方便
小样。。。谁知道是真嫌麻烦 还是不想"麻烦"我
自从开始做烘培就打算做点饼干蛋糕之类的让他带去
饿的时候可以填下肚子 这下他再不会有借口不带了吧?HiaHia~

牛奶曲奇 同样也是第一次做的DD
要赶在GG中午出发前做好 为了抢时间 一阵慌乱。。。
直到他换好衣服准备出门 第一盘才烤好 还没来得及冷却就给他装盒了

用饼干机做的形状 偶比较喜欢 挺可爱的说~
让我晕的是 直到烤第二盘才发现 原来火力不对
本应该是上/下火 可我用的上火 是上一次完烤DD后没被我调回来
难怪第一盘烤的颜色不均匀~

偶用饼干机做完后剩余的面团 随便捏了几个形状
不知道捏什么好 就捏了"LOVE"的字母 嘿嘿~

也是剩余的面团捏的造型 是Mickey头 能凑合看出来吗?
被偶在手上"蹂躏"了好久 面团的油都溢出来了 难怪烤出来这么多"皱纹"呵呵

这个是先撮成小团然后用手指按的 有点像玛格利特小饼 妈妈说像桃酥~
今天来个组合的步骤图哈~自己胡乱用用魔术手掰的
这个程序真的很容易上手的说~偶这样滴人都能自己摸索出来 呵呵

材料:(这些分量可以做长帝烤盘3盘左右)
黄油 110克,糖粉 100克,蛋1个,低粉 200克,泡打粉 1/2小勺,奶粉 2大勺
做法:(参考海带丝的方子,步骤依次见上图分解)
1.黄油提前放室温软化,分次加入糖粉用电动打蛋器中速打至松发,颜色变浅

挤在的烤盘上形状 偶是第一次用饼干机 还不是很熟练捏~

GG中午匆忙地拿了装好饼干的密封盒就走了 偶还担心没有冷却好会不会影响口感
谁知道他晚上打电话告诉我 饼干就剩4块了 是因为还要留在明天回来的路上吃 不然早就吃光了
他说 晚饭后原本就打算吃一块 谁知道太好吃了 就忍不住吃了好多
我汗-_-! 是真有那么好吃吗? 还是不想辜负我的一番苦心才这么"配合"的呀?!


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