～MOMO～

自从搬家就不常回学校　回到学校有种说不出的感觉

既熟悉又陌生　毕竟在这里度过了近三年的时光

　这个校园　这座城市　是我第一次独自离开家生活的地方

　从不习惯到被迫适应　原本以为我只是这里的一位过客

原本以为我终将回到熟悉的世界　而这一切都将在麻木中结束

不过　自己的料想却被命运的指针意外地打破

就在这校园　就在这座城　我遇到了他　还在这里有了家

从此　我有了新的生活　有了新的开始

一切的一切　真的有太多太多的想不到．．．

粉蒸排骨　从小就喜欢吃的菜　也是湖北地方名菜之一

著名的湖北＂沔阳三蒸＂就是蒸肉、蒸鱼、蒸菜

以前在家 最常吃到的是粉蒸肉或者粉蒸排骨

肥瘦相间的肉或者排骨外裹着香糯的粉 口感特好

盘底多余的的米粉还可以拿来拌饭吃 香极了～

偶想吃粉蒸排骨想了好久　可一直没找到正宗的米粉

上次回武汉　舅妈给了我几包正宗的＂沔阳三蒸＂的米粉

终于让偶尝试了一回自己做的粉蒸排骨　偶和GG都觉得特好吃

做法：排骨洗净后斩段沥干水分　土豆切块备用

排骨、土豆块入大碗　放蒸肉米粉、鸡精、生抽、老抽

再加少量水 用手将排骨、土豆抓匀 使其均匀地沾上粉

（偶的蒸肉粉是调好味的 只需鸡精调味酱油上色 不需其他佐料

如果不是这种粉　就会麻烦很多　要准备好多腌料呢）

将拌好的排骨和土豆入蒸锅 用旺火蒸一个半小时

（时间自己拿捏 以筷子能插进排骨为准 插得进去就是蒸透啦）

ps:偶用的电压力锅　40分钟搞定　普通高压锅也ok～

这就是偶用的 全能蒸肉米粉啦

不知道除了武汉 其他地方哪有得卖

总之 用它蒸菜特省事哦～