～MOMO～

从小生活在武汉　因为生活习惯的关系

过去在家除了下面条　煮速冻饺　很少会在家做面食

如今　偶爱上了面食　因为能换着花样做着吃

不用每天吃着让人发腻的东西　极符合偶滴胃口～有南瓜和鸡蛋　所以小饼是鲜嫩的黄色　很漂亮

南瓜本来就有甜味　所以不放盐或糖就已经很好吃了

加了鸡蛋后　饼也会有点嘭嘭的　口感松软～

　做法超级简单：

南瓜切细丝入大碗　磕２个鸡蛋、加小半杯面粉搅拌成面糊

平底锅热后放少油 舀入面糊用铲子摊成小饼 小火煎熟 撒上熟芝麻

翻面后再稍稍煎一会就能吃啦～